Een drankstation inrichten voor evenementen vereist zorgvuldige planning van locatie, benodigdheden en drankvoorraad. Je hebt koeling, servies, voldoende drank en een strategische opstelling nodig voor een soepel verloop. De juiste voorbereiding zorgt ervoor dat gasten tijdens het hele evenement kunnen genieten van goed gekoelde dranken.
Wat heb je allemaal nodig voor een goed drankstation?
Voor een functioneel drankstation heb je koelvoorzieningen, servies, drankvoorraad en praktische hulpmiddelen nodig. De exacte benodigdheden hangen af van het type evenement, het aantal gasten en de beschikbare ruimte voor het inrichten van je drankbar.
Begin met de basisuitrusting: koelboxen of een koelkast, voldoende glazen en bekers, flesopeners, kurkentrekkers en een cocktailshaker voor gemixte dranken. Voor grotere evenementen zijn meerdere koelboxen handig om verschillende soorten dranken gescheiden te bewaren.
Zorg voor voldoende ijs, schone handdoeken, servetten en een vuilnisbak bij het drankstation. Een stabiele tafel of bar vormt de basis van je opstelling. Voor buitenevenementen heb je mogelijk een tent of parasol nodig om de dranken uit de zon te houden.
Vergeet praktische details niet: verlengsnoeren voor elektrische koeling, reservebatterijen voor draagbare apparaten en extra servies voor het geval er iets breekt. Goede verlichting helpt gasten ’s avonds de juiste dranken te vinden.
Hoe bepaal je hoeveel drank je moet inkopen voor je evenement?
Reken gemiddeld 2 à 3 dranken per persoon per uur voor een gemengd gezelschap. Voor een vier uur durend feest met twintig gasten heb je dus ongeveer 160 tot 240 drankjes nodig, afhankelijk van het type gelegenheid en je gasten.
Bij alcoholische dranken geldt vaak een verdeling van 60% bier, 25% wijn en 15% sterke drank of cocktails. Voor familiebijeenkomsten ligt het alcoholpercentage lager, terwijl bij vrijgezellenfeesten meer alcohol wordt geconsumeerd.
Houd rekening met het tijdstip: bij lunches drink je minder dan bij avondfeesten. Warme dagen vragen om meer verfrissende en koude dranken. Zorg altijd voor voldoende alcoholvrije alternatieven, vooral als er kinderen of niet-drinkers aanwezig zijn.
Koop liever iets te veel dan te weinig: de meeste dranken kun je bewaren voor een volgende gelegenheid. Een goede vuistregel is 10 tot 20% extra inkopen dan je berekening aangeeft bij het organiseren van dranken voor een evenement.
Waar plaats je je drankstation het beste tijdens een feest?
Plaats je drankstation centraal bereikbaar, maar niet in de hoofddoorgang. Een hoek van de ruimte of tegen een muur werkt goed, zodat gasten er gemakkelijk bij kunnen zonder de doorloop te blokkeren tijdens je feest.
Vermijd plaatsen direct naast luidsprekers of de dansvloer, waar het te druk wordt. Ook vlak bij het eten is minder handig, omdat dit opstoppingen veroorzaakt. Kies een plek met toegang tot elektriciteit voor koeling en verlichting.
Voor buitenfeesten zoek je een schaduwrijke plek die beschermd is tegen wind. Zorg dat het drankstation goed zichtbaar is vanaf verschillende punten in de tuin of ruimte, zodat gasten het makkelijk vinden.
Denk aan de praktische aspecten: plaats het station dicht genoeg bij de keuken voor gemakkelijke aanvulling, maar ver genoeg van zitgedeelten om overlast te voorkomen. Een vlakke, stabiele ondergrond voorkomt ongelukken met glazen en flessen.
Welke dranken zijn het populairst op Nederlandse evenementen?
De populairste dranken op Nederlandse feesten zijn bier, wijn, frisdranken en water. Heineken, Grolsch en lokale bieren scoren hoog, terwijl bij wijn vooral Sauvignon Blanc en Pinot Grigio favoriet zijn bij drankcatering voor evenementen.
Bij alcoholvrije opties staan cola, sinas, Spa en verschillende sapjes bovenaan. Koffie en thee zijn belangrijk bij dagevenementen en familiebijeenkomsten. Energydrinks worden vooral door jongere gasten gewaardeerd.
Cocktails winnen aan populariteit, vooral tijdens zomerfeesten en verjaardagen. Klassiekers zoals mojito’s, gin-tonics en margarita’s doen het goed. Frozen cocktails zijn een trending optie die perfect past bij barbecues en tuinfeesten: ze zijn verfrissend en gemakkelijk te serveren.
Voor cocktailbaropstellingen tijdens evenementen zijn ook alcoholvrije varianten belangrijk. Mocktails en virgin cocktails zorgen ervoor dat alle gasten kunnen meegenieten van de speciale sfeer, ongeacht of ze alcohol drinken.
Hoe zorg je ervoor dat je dranken koud blijven tijdens het evenement?
Gebruik meerdere koelboxen met voldoende ijs en vul deze regelmatig aan. Vervang warm geworden ijs om de 2 à 3 uur en houd reserve-ijs in de vriezer voor langdurige evenementen met een optimale drankvoorziening.
Voor kleine feesten volstaan koelboxen met ijsblokjes of koelelementen. Bij grotere evenementen overweeg je een mobiele koelkast of meerdere koelboxen voor verschillende dranksoorten. Bier en witte wijn hebben andere koelbehoeften dan frisdranken.
Professionele oplossingen zoals drankkoelers of mobiele bars met ingebouwde koeling werken uitstekend voor grotere evenementen. Deze apparaten houden dranken op constante temperatuur zonder dat je voortdurend ijs hoeft bij te vullen.
Praktische tips: bewaar dranken vooraf al gekoeld, gebruik zilverkleurige reflectiefolie om koelboxen extra te isoleren en plaats ze uit direct zonlicht. Voor frozen-cocktailopties tijdens evenementen zorg je dat de vriezer minimaal 24 uur van tevoren op -18 °C staat.
Een goed ingericht drankstation maakt elk evenement succesvol. Door van tevoren de juiste benodigdheden te verzamelen, voldoende drank in te kopen en het drankstation strategisch te plaatsen, zorg je ervoor dat gasten zich kunnen ontspannen en genieten. Vergeet de koeling niet: niets is zo teleurstellend als warme drankjes op een zomerse dag. Met deze tips creëer je een professionele drankvoorziening die bijdraagt aan de perfecte feeststemming. Wij helpen je graag om van jouw evenement een onvergetelijke ervaring te maken.